Gin
Tom Collins
Tom Collins recept med gin, citron, sockerlag och soda. En lång, frisk och klassisk gindrink som passar sommaren.
- Glas
- Collinsglas
- Metod
- Byggs i glaset
- Tid
- 3 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 5 cl Gin
- 3 cl Färsk citronjuice
- 1,5 cl Sockerlag
- Sodavatten (toppa upp)
Gör så här
- 1
Fyll ett collinsglas med is.
- 2
Häll i gin, citronjuice och sockerlag och rör om.
- 3
Toppa med sodavatten och rör ett varv till.
- 4
Garnera med en citronskiva och ett cocktailbär.
Garnering: Citronskiva
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Tom Collins är en gin sour som fått soda och ett högt glas. Den har funnits sedan 1800-talet och är fortfarande en av de mest lättdruckna gindrinkarna som finns.
Inte för söt
Håll sockerlagen nere. Drinken ska vara frisk och lätt syrlig, sodavattnet gör resten.
Vanliga frågor om Tom Collins
- Vad är skillnaden mellan Tom Collins och Gin Fizz?
- Ingredienserna är i stort sett desamma, men en Gin Fizz skakas med is och silas i ett mindre glas utan is, medan Tom Collins byggs direkt i ett högt glas med is.
- Kan jag göra Tom Collins på vodka?
- Ja, då får du en Vodka Collins. Måtten är desamma, 5 cl sprit, 3 cl citronjuice och 1,5 cl sockerlag toppat med sodavatten.
- Varför smakar min Tom Collins för sött?
- Troligen för mycket sockerlag. Håll dig till 1,5 cl och använd färskpressad citron, sodavattnet ska göra drinken frisk och lätt syrlig.
Det här behöver du
- Collinsglas – glaset drinken serveras i Webbshop →
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
- Citruspress – färskpressad juice ger bäst smak Webbshop →
