Pornstar Martini
Pornstar Martini recept med vaniljvodka, passionsfrukt och lime. Serveras med en shot prosecco vid sidan.
- Glas
- Coupeglas
- Metod
- Skakas
- Tid
- 5 min
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
- 5 cl Vaniljvodka
- 3 cl Passionsfruktslikör
- 2 cl Passionsfruktspuré (eller köttet från en passionsfrukt)
- 1,5 cl Färsk limejuice
- 1 cl Vaniljsirap
- 4 cl Prosecco (serveras bredvid)
Gör så här
- 1
Häll vodka, likör, puré, limejuice och sirap i en shaker med is.
- 2
Skaka hårt i 15 sekunder.
- 3
Dubbelsila i ett kylt coupeglas.
- 4
Lägg en halv passionsfrukt på ytan och servera proseccon i ett litet glas bredvid.
Garnering: Halv passionsfrukt
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Pornstar Martini skapades av Douglas Ankrah i London 2002 och är en av världens mest sålda drinkar. Passionsfrukt, vanilj och en skvätt bubbel vid sidan gör den till en given festdrink.
Proseccon
Traditionen säger att du dricker shoten för sig, som en liten skål före drinken. Vissa häller i den. Gör som du vill.
Utan passionsfruktslikör
Byt likören mot 1 cl extra puré och 1 cl extra vaniljsirap. Drinken blir lite mindre söt men fortfarande tydlig.
Vanliga frågor om Pornstar Martini
- Kan jag göra Pornstar Martini utan passionsfruktslikör?
- Ja, byt likören mot 1 cl extra puré och 1 cl extra vaniljsirap. Drinken blir lite mindre söt men behåller passionsfrukten.
- Ska proseccon hällas i drinken eller drickas bredvid?
- Traditionen är att dricka de 4 cl prosecco för sig som en liten skål, men vissa häller i den. Båda går bra.
- Kan jag använda vanlig vodka i stället för vaniljvodka?
- Ja, öka vaniljsirapen till 2 cl så får du tillbaka vaniljtonen. Drinken blir något torrare, vilket många gillar.
Det här behöver du
- Coupeglas – glaset drinken serveras i
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
- Shaker – för att skaka med is Webbshop →
- Sil – hawthornesil som håller kvar isen Webbshop →
- Finsil – för att dubbelsila bort iskristaller och fruktkött Webbshop →
- Citruspress – färskpressad juice ger bäst smak Webbshop →
