Vilken tranbärsjuice passar bäst i alkoholfri Cosmopolitan?

Ren, osötad tranbärsjuice ger mest syra och behöver hela mängden sockerlag. Med en sötad juicedryck minskar du sockerlagen till 0,5 cl eller hoppar över den.

Vad ersätter Cointreau i den alkoholfria versionen?

2 cl apelsinjuice ger apelsintonen, och ett apelsinzest som pressas över ytan tillför oljorna. Några droppar alkoholfri apelsinbitter gör den ännu mer lik originalet.

Måste jag skaka en alkoholfri Cosmopolitan?

Ja, skakningen kyler och späder drinken så att den får rätt temperatur och balans. Skaka i 10 sekunder med mycket is och sila i ett kylt martiniglas.

Meny

Alkoholfritt

Alkoholfri Cosmopolitan

Alkoholfri

Alkoholfri Cosmopolitan recept med tranbärsjuice, limejuice, apelsinjuice och sockerlag, skakad och silad i martiniglas. Rosa och syrlig.

Glas: Martiniglas
Metod: Skakas
Tid: 3 min
Svårighet: Lätt

Ingredienser

6 cl Tranbärsjuice
2 cl Färsk limejuice
2 cl Apelsinjuice
1,5 cl Sockerlag

Gör så här

1
Kyl ett martiniglas i frysen eller med is och vatten.
2
Häll alla ingredienser i en shaker fylld med is.
3
Skaka hårt i 10 sekunder.
4
Sila i det kylda glaset och garnera med ett apelsinzest.

Garnering: Apelsinzest

Cosmopolitan är i grunden en tranbärsdrink med lime, och det är precis vad den alkoholfria versionen också är. Apelsinjuicen tar över rollen från Cointreau, och sockerlagen ger den rundhet som vodkan annars bidrar med. Serverad iskall i ett kylt martiniglas ser den ut och smakar som en riktig cocktail.

Välj juice med omsorg

Tranbärsjuice finns i två sorter: ren och sötad. Den rena är mycket syrlig och behöver all sockerlag. Använder du en sötad juicedryck, dra ner sockerlagen till en halv centiliter eller hoppa över den helt.

Mer komplexitet

Ett par droppar alkoholfri apelsinbitter, eller ett apelsinzest som pressas över ytan så att oljorna hamnar i drinken, ger den där sista detaljen som gör skillnad.

Vanliga frågor om Alkoholfri Cosmopolitan

Vilken tranbärsjuice passar bäst i alkoholfri Cosmopolitan?: Ren, osötad tranbärsjuice ger mest syra och behöver hela mängden sockerlag. Med en sötad juicedryck minskar du sockerlagen till 0,5 cl eller hoppar över den.
Vad ersätter Cointreau i den alkoholfria versionen?: 2 cl apelsinjuice ger apelsintonen, och ett apelsinzest som pressas över ytan tillför oljorna. Några droppar alkoholfri apelsinbitter gör den ännu mer lik originalet.
Måste jag skaka en alkoholfri Cosmopolitan?: Ja, skakningen kyler och späder drinken så att den får rätt temperatur och balans. Skaka i 10 sekunder med mycket is och sila i ett kylt martiniglas.