Rom
Glöggdrink med mörk rom
Juldrink med glögg, mörk rom och apelsin. Skakad och kall, som en vintrig sour med smak av advent.
- Glas
- Coupeglas
- Metod
- Skakas
- Tid
- 4 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 4 cl Mörk rom
- 6 cl Glögg (alkoholhaltig eller alkoholfri)
- 2 cl Färsk apelsinjuice
- 1 cl Färsk citronjuice
Gör så här
- 1
Häll alla ingredienser i en shaker med is.
- 2
Skaka i 12 sekunder.
- 3
Dubbelsila i ett kylt coupeglas.
- 4
Garnera med en kanelstång eller en torkad apelsinskiva.
Garnering: Kanelstång
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Glögg är inte bara för att värmas. Kall och skakad med mörk rom och citrus blir den en elegant juldrink som fungerar lika bra till julbordet som på en adventsfest. Rommens sötma och kryddorna i glöggen hör ihop.
Välj glögg
En torrare glögg på rött vin fungerar bäst. Är glöggen mycket söt, öka citronjuicen till 1,5 cl.
Vanliga frågor om Glöggdrink med mörk rom
- Kan jag använda alkoholfri glögg i glöggdrinken?
- Ja, rommen står ändå för styrkan. Välj en torrare glögg oavsett, och är den mycket söt ökar du citronjuicen till 1,5 cl.
- Vilken rom passar till glöggdrinken?
- En mörk, fyllig rom med toner av melass och torkad frukt. Rommens sötma hör ihop med kryddorna i glöggen, så undvik ljus rom här.
- Kan jag servera glöggdrinken varm?
- Nej, den är tänkt att skakas kall som en vintrig sour. Vill du ha något varmt är hemgjord glögg eller Hot Toddy bättre val.
Det här behöver du
- Coupeglas – glaset drinken serveras i
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
- Shaker – för att skaka med is Webbshop →
- Sil – hawthornesil som håller kvar isen Webbshop →
- Finsil – för att dubbelsila bort iskristaller och fruktkött Webbshop →
- Citruspress – färskpressad juice ger bäst smak Webbshop →
