Dark 'n' Stormy
Dark 'n' Stormy recept med mörk rom och ginger beer. Två ingredienser, mycket is och en skvätt lime.
- Glas
- Highballglas
- Metod
- Byggs i glaset
- Tid
- 2 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 6 cl Mörk rom
- 10 cl Ginger beer (iskall)
- 1 cl Färsk limejuice
Gör så här
- 1
Fyll ett highballglas med is.
- 2
Häll i ginger beer och limejuice.
- 3
Häll rommen försiktigt över baksidan av en sked så att den lägger sig som ett mörkt lager ovanpå.
- 4
Servera med en limeklyfta och rör om innan du dricker.
Garnering: Limeklyfta
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Dark ‘n’ Stormy är Bermudas nationaldrink och en av få cocktails med ett varumärkesskyddat recept: officiellt ska den göras på Gosling’s Black Seal. Hemma fungerar vilken mörk, fyllig rom som helst.
Lagret
Det mörka lagret ovanpå är bara för utseendet. Häll rommen långsamt över en sked så flyter den. Rör sedan om, drinken ska blandas innan du dricker.
Vanliga frågor om Dark 'n' Stormy
- Måste jag använda Gosling's i en Dark 'n' Stormy?
- Officiellt ja, receptet är varumärkesskyddat och ska göras på Gosling's Black Seal. Hemma fungerar vilken mörk, fyllig rom som helst.
- Kan jag byta ginger beer mot ginger ale?
- Det går, men drinken blir sötare och tappar nästan all ingefärshetta. En torr ginger beer med rejäl pepprighet är det som gör drinken.
- Hur får jag rommen att flyta ovanpå?
- Häll de 6 cl rommen långsamt över baksidan av en sked så att den lägger sig som ett lager på ginger beeren. Rör sedan om innan du dricker, lagret är bara för utseendet.
Det här behöver du
- Highballglas – glaset drinken serveras i Webbshop →
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
- Barsked – för att röra och lägga lager Webbshop →
- Citruspress – färskpressad juice ger bäst smak Webbshop →