Kan jag använda kokosmjölk i stället för kokosgrädde?

Ja, men kokosmjölk är osötad och tunnare. Tillsätt då 1,5 cl sockerlag för att få samma sötma och krämighet.

Varför blir min Piña Colada vattnig?

För mycket eller för grov is i blendern. Använd krossad is, ungefär 1,5 dl, eller byt ut en del av isen mot frusen ananas.

Går det att göra alkoholfri Piña Colada utan blender?

Ja, skaka ananasjuice, kokosgrädde och lime hårt med is i 15 sekunder och sila över krossad is. Den blir inte lika slät som en blendad men fortfarande krämig.

Meny

Alkoholfritt

Alkoholfri Piña Colada

Alkoholfri

Alkoholfri Piña Colada recept med ananasjuice, kokosgrädde och lime, blendad med is till en krämig tropisk drink. Hela smaken utan rom.

Glas: Hurricaneglas
Metod: Mixas i blender
Tid: 3 min
Svårighet: Lätt

Ingredienser

10 cl Ananasjuice
4 cl Kokosgrädde (cream of coconut t.ex. Coco Lopez)
1 cl Färsk limejuice

Gör så här

1
Lägg ananasjuice, kokosgrädde och limejuice i en blender.
2
Tillsätt ungefär en och en halv deciliter is.
3
Kör på hög hastighet tills drinken är slät och krämig.
4
Häll upp i ett hurricaneglas och garnera med en ananasbit.

Garnering: Ananasbit och körsbär

Piña Colada är en av få klassiker där rommen inte är huvudpersonen. Smaken bärs av ananas och kokos, och därför fungerar en alkoholfri version nästan identiskt. Den här varianten är lite friskare än den klassiska tack vare limen, som bryter sötman i kokosgrädden.

Kokosgrädde och kokosmjölk

Cream of coconut är sötad och tjock och det som ger drinken sin krämighet. Kokosmjölk är osötad och tunnare, så om du använder den behöver du lägga till 1,5 cl sockerlag.

Tips för blendern

Krossad is går snabbare att köra och ger en jämnare konsistens. Vill du ha en kallare drink utan att den blir vattnig, använd frusen ananas i stället för en del av isen.

Vanliga frågor om Alkoholfri Piña Colada

Kan jag använda kokosmjölk i stället för kokosgrädde?: Ja, men kokosmjölk är osötad och tunnare. Tillsätt då 1,5 cl sockerlag för att få samma sötma och krämighet.
Varför blir min Piña Colada vattnig?: För mycket eller för grov is i blendern. Använd krossad is, ungefär 1,5 dl, eller byt ut en del av isen mot frusen ananas.
Går det att göra alkoholfri Piña Colada utan blender?: Ja, skaka ananasjuice, kokosgrädde och lime hårt med is i 15 sekunder och sila över krossad is. Den blir inte lika slät som en blendad men fortfarande krämig.