Malibu med ananasjuice
Malibu med ananasjuice recept: kokoslikör och ananasjuice på is. Två ingredienser och en smak av strand, klar på under en minut utan shaker.
- Glas
- Highballglas
- Metod
- Byggs i glaset
- Tid
- 1 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 5 cl Kokoslikör på rom (Malibu)
- 12 cl Ananasjuice (gärna kall)
Gör så här
- 1
Fyll ett highballglas med is.
- 2
Häll i Malibu och toppa med ananasjuice.
- 3
Rör om ett par varv så att likören blandar sig.
- 4
Garnera med en ananasbit på glaskanten.
Garnering: Ananasbit
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Malibu och ananas är Piña Colada utan arbetet. Likören är en vit karibisk rom smaksatt med kokos och bara 21 procent, vilket gör den mild nog att blandas rakt av med juice. Kombinationen har varit en självklarhet på svenska uteserveringar sedan 1980-talet, och den fungerar fortfarande.
Juicen gör skillnaden
Ananasjuice från kartong fungerar, men färskpressad eller en juice utan tillsatt socker gör drinken betydligt bättre. Likören är redan söt, så du behöver inte mer sötma från juicen. Skaka den gärna om du vill ha ett lätt skum på toppen.
Gör den längre
Toppa med 4 cl sodavatten eller tonic för en lättare och mer läskande variant. En skvätt limejuice gör den mindre söt.
Vanliga frågor om Malibu med ananasjuice
- Hur mycket Malibu ska det vara till ananasjuice?
- 5 cl Malibu till 12 cl ananasjuice är en bra balans. Malibu är bara 21 procent, så drinken blir mild även med den proportionen.
- Kan jag göra Malibu med ananasjuice alkoholfri?
- Ja, byt Malibu mot 3 cl kokossirap eller 5 cl tjock kokosmjölk och skaka med ananasjuicen. Lägg till en skvätt lime så blir den mindre söt.
- Kan jag göra Malibu med ananasjuice i kanna till flera?
- Ja, blanda 1 del Malibu med 2 till 2,5 delar ananasjuice i en kanna och förvara i kylen. Lägg is i glasen vid servering så att kannan inte vattnas ur.
Det här behöver du
- Highballglas – glaset drinken serveras i Webbshop →
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
