Mora Nisse shot
Mora Nisse shot recept med Baileys och Minttu i två lager. Mint och choklad i den svenska vintershoten, klar på en minut med en sked.
- Glas
- Shotglas
- Metod
- Byggs i glaset
- Tid
- 1 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 cl Baileys (kall)
- 2 cl Minttu (pepparmintlikör, från frysen)
Gör så här
- 1
Ställ Minttu i frysen i förväg och Baileys i kylen.
- 2
Häll Baileys i botten av ett shotglas.
- 3
Häll Minttu långsamt över baksidan av en sked så att den lägger sig som ett klart lager ovanpå.
- 4
Servera direkt medan lagren är tydliga.
Innehåller alkohol. Drick med måtta, och aldrig när du ska köra.
Mora Nisse är en svensk krogshot som bygger på två ingredienser: Baileys i botten och Minttu, den finska pepparmintlikören, som ett klart lager ovanpå. Smaken påminner om en After Eight och shoten dyker upp på julbord, afterski och vinterfester. Den är enkel att göra men kräver lite tålamod med skeden för att lagren ska bli snygga.
Lagren
Baileys innehåller grädde och socker och är tyngre än Minttu, så den ska i botten. Håll Baileys i kylen och Minttu i frysen: kyla gör vätskorna tjockare och lagren tydligare. Häll Minttu droppvis över baksidan av en tesked som vilar mot glasets insida, då glider den ut över Baileys utan att blanda sig.
Måttfullhet
Shots går fort och styrkan i Minttu är 35 procent. Servera en i taget, gärna efter maten, och ha vatten på bordet.
Varianter
Byt Minttu mot Fireball och du får en kanelvariant som går under namnet Kanelbulle. Med Kahlúa i botten i stället för Baileys blir shoten mörkare och smakar kaffe och mint. Vill du ha den som longdrink, skaka 2 cl Baileys och 2 cl Minttu med 6 cl mjölk och servera på is.
Vanliga frågor om Mora Nisse shot
- Varför heter shoten Mora Nisse?
- Namnet lånar från skidåkaren Nils Karlsson, kallad Mora-Nisse, och anspelar på att Minttu är finsk och mintig som vinterkyla. Shoten är en svensk krogklassiker utan känd upphovsperson.
- Varför blandas lagren i min Mora Nisse?
- Du häller för snabbt eller så är Baileys varm. Kall Baileys är tyngre och håller sig i botten, och Minttu ska hällas långsamt över en sked så att den flyter ovanpå.
- Kan jag byta Minttu mot en annan mintlikör?
- Ja, men Minttu är klar och ger två tydliga lager. Grön crème de menthe fungerar smakmässigt men är tyngre och sjunker ner i Baileys.
Det här behöver du
- Shotglas – glaset drinken serveras i Webbshop →
- Jigger – måttglas för centiliter Webbshop →
- Barsked – för att röra och lägga lager Webbshop →
